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标题: [转帖] 香菇烧兔肉 [打印本页]

作者: jala33    时间: 2008-5-12 09:27     标题: 香菇烧兔肉


做法:

1兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出.

2锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖20分钟.

3加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.

作者: maple163163    时间: 2008-5-12 19:58

第一次见到这样烧制的兔子肉,平时都是吃爆炒的多,改天自己做做看。
作者: jzgyy    时间: 2008-5-15 14:12

看着就想吃.太谢谢了楼主! 这么好吃的东西一定要学学
作者: move2007    时间: 2008-5-16 14:30

有很久没有迟到兔肉,太眼馋了,楼主真有口富啊




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