滺標卡尺 发表于 2017-1-6 14:13 只看TA 1楼 |
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[转帖] 罗宋汤[5P] ![]() 罗宋汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,能促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、增强抵抗力,防止血栓的发生。 健康在厨房,“威厨房”教你轻松烹饪精致健康大餐! ![]() 做法: 1、 准备食材,牛肉、番茄、芹菜、洋葱、胡萝卜洗净切粒,蒜切碎 2、 牛肉粒倒入滚水锅中焯水 3、 变色后捞起备用 ![]() 4、 油锅中倒入洋葱、芹菜、蒜、胡萝卜翻炒 5、香味溢出时装盘备用 ![]() 6、锅中倒入番茄粒、番茄酱翻炒,加水焖煮至软烂 7、汤锅中倒入炒好的番茄汤、牛肉粒 8、倒入香叶、胡椒粒,加水烧开 ![]() 9、盖盖,中火焖煮1小时 10、 倒入炒好的配料 11、继续煮半小时 12、 即可舀出享用 ![]() |
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redfox5298258 发表于 2017-1-6 15:01 只看TA 2楼 |
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以前不知道罗宋汤是怎么做了,到看香港电视中提到这个汤,今天终于明天,下次自己来试一下![]() ![]() |
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redfox5298258的勋章 |
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miaoeng 发表于 2017-1-6 18:02 只看TA 4楼 |
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欢迎您谈一下对罗宋汤不好的点,可以仔细说说,也可以大略说说。以后不要用好或者不好来回复。 比如,传说中的罗宋汤是什么味道?鲜美还是细化还是刺激? 吃到之后是什么感觉?甜的酸的苦的? |
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shanzhaikuan 发表于 2017-1-6 18:30 只看TA 5楼 |
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这个菜适合周末煮,平时煮比较费时间,而且超级费锅,需要不停的洗,懒鬼一般不做这个。 |
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