[转帖] 平遥牛肉

ZZY8700

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91楼 大中小发表于 2010-4-17 20:56 只看该作者

听说过这个牛肉，但没吃过，有机会一定去尝尝，喝点啤酒，吃点牛肉，这生活太美了

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mimihaodaya

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92楼 大中小发表于 2010-4-17 21:03 只看该作者

历史久远的地方文化肯定浓厚，食品文化作为其中一项肯定不可或缺，挖掘一下中国的小吃，像这种牛肉，肯定能有经济效益，但太看重利益的行为最好不要涉足这种文化至深的领域，否则弄臭了声誉可是对不起子孙的

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川上孩子该用户已被删除	93楼大中小发表于 2010-4-17 21:56 只看该作者 0 平遥是古城，这个牛肉是不是也是用传统的方法的做出来的？
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kknd123123 该用户已被删除	94楼大中小发表于 2010-4-17 22:00 只看该作者 0 看着照片很像酱牛肉啊，不知道吃着是不是一回事
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xxyz123

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95楼 大中小发表于 2010-4-17 22:02 只看该作者

平遥牛肉好东西啊,色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，吃到嘴里满嘴留香!根本不是什么绿盛可比的

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8006guo 该用户已被删除	96楼大中小发表于 2010-4-17 22:28 只看该作者 0 这个看起来不错啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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XASWYQ1 该用户已被删除	97楼大中小发表于 2010-4-17 22:41 只看该作者 0 平遥的牛肉太谷饼，杏花村的汾酒顶有名曾经听说过吧！
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sencetjh

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98楼 大中小发表于 2010-4-17 23:23 只看该作者

看着都有食欲，平遥牛肉吃过一次，那滋味就是和别的牛肉不一样！

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oggy

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99楼 大中小发表于 2010-4-17 23:53 只看该作者

好复杂的工序啊~那天到平遥一定去尝一下！最爱牛肉~哈哈哈！

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lskccvvv 该用户已被删除	100楼大中小发表于 2010-4-17 23:56 只看该作者 0 看着就流口水啊，这肉肯定非常的有嚼头啊！
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