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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【西红柿鸡蛋】

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不知道味道怎么样,不写那五个蛋让你高的挺好看的

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猪油炒的才香,看楼主的做法也不错,起码学到东西了

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哈哈 说实话楼主做的菜不知道味怎么样 但是这几副图让人看了 太没有食欲了

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5个鸡蛋。楼主家人比较多。一般家里三个到四个人,3个鸡蛋就差不多了吧。

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那五个鸡蛋验证绝对有创意,最后那个验证可以省了哈.

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菜是好菜 不过现在的西红柿有农药 鸡蛋炒起来根本就没有鸡蛋味 悲

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呵呵~其实这么多的菜~我就是西红柿炒鸡蛋最拿手~

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楼主将西红柿切碎的办法是很不错的。的确。我老婆就很喜欢那种酸酸的鸡蛋。但是楼主这道菜有个致命的缺点。那就是汤汤实在太多了。为什么不试试看把炒好的鸡蛋捞出,不加油炒切碎的西红柿,待到汁水浓稠的时候加入炒好的鸡蛋,入味一会再捞出。鸡蛋会变得有点微微发红。那时的鸡蛋就更加鲜美好吃了。
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 +2 认真 2011-1-26 19:04

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作者炒出来的好象水太多了,不好看,也不一定好吃。还有蛋打多了吧

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這東西男人應該多吃 尤其是常常在這個論壇的狼友

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