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All About Food | 美食频道
【原创】妇男学炒菜之【西红柿鸡蛋】
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-25 17:56
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231楼
上大学的时候,几乎每天都吃这道菜,就是没那么多蛋!
0
klj1981215
发表于 2011-1-25 18:07
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232楼
这个是很考验烹饪水平的,西红柿炒蛋做好了不啻为一道世间美味
0
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klj1981215
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7240532
发表于 2011-1-25 19:01
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233楼
我喜歡剁椒炒雞蛋 只要這一個菜 一碗飯就能下肚
0
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exits
发表于 2011-1-25 19:02
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234楼
西红柿鸡蛋的汤好大啊,柿子切成的那个饼挺有意思的我一开始还以为是肉馅。。
0
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exits
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yyjjqq7
发表于 2011-1-26 16:23
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235楼
就衝你這個蛋我就學著做做吧不錯味道應該很好
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lzhgh
发表于 2011-1-26 16:26
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236楼
这菜很简单啊,重点是炒好鸡蛋,多放点油,让鸡蛋出泡泡,黄灿灿的,不要胡啦
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sinz
发表于 2011-1-26 16:59
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237楼
这个菜是我最喜欢的吃,但是要弄好吃的话有一定的难度。在大学时候会为吃不到番茄炒蛋会郁闷一会。这个菜应该要下点白砂糖吧?
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发表于 2011-1-26 18:16
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238楼
这道菜也是最看的出厨艺的一道菜了,要做好真不容易啊
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heimowang
发表于 2011-1-26 21:33
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239楼
呵呵,这道菜要做好不难,但要十分出色就很难很难了。关键是鸡蛋,如何打鸡蛋,放在几个碗里,分几步放入锅中,这都是有讲究的。
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heimowang
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okday1983
发表于 2011-1-26 21:49
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240楼
你放这么多鸡蛋,应该叫鸡蛋炒西红柿了,我在北京的时候没少吃这菜,这菜微甜才更好吃。
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okday1983
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