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yyjjqq7 发表于 2011-1-26 16:11   只看TA 41楼
這樣蒸味道應該不錯就怕有腥味黃花魚味道太大了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-26 18:28   只看TA 42楼
这道菜做法方便快捷 正适合我这种手笨嘴又馋的人

找个机会下厨试试去  谢谢楼主了
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长和 发表于 2011-1-26 19:28   只看TA 43楼
这菜做得真不错，色香味俱全，很有功底。
如果黄花鱼换成东诲大黄鱼，那就奢侈了！不过现在野生大黄鱼可价格不菲，这样大的黄鱼可要几千元一斤呢！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-26 19:36   只看TA 44楼
看了也做不来。。。没这口服。。饭店里面的鬼知道用的活鱼死鱼
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lavie 发表于 2011-1-26 19:40   只看TA 45楼
好漂亮的菜啊，我最不会做鱼了，过年发的这种鱼都浪费了，要向茉莉学学啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-26 20:29   只看TA 46楼
这个步骤看似简单，其实还有很多东西要掌握住了，尤其是调料跟火候呢，我是新手，来学习下，呵呵，楼主这鱼看起来还是有食欲的呢。
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d_angel 发表于 2011-1-26 21:37   只看TA 47楼
看起来相当的有味道啊，就是盘子好像差了一些，换了盘子就更有饭店的范儿了。
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wwh981125 发表于 2011-1-31 07:41   只看TA 48楼
这个菜偶喜欢啊，鱼肉鲜嫩可口，做法又简单，楼主的手艺还真不错，卖相可以的啊。
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wuliao112233 发表于 2011-2-1 00:38   只看TA 49楼
偶们不大喜欢加辣的，只能加些葱蒜了，不过总感觉蒸的比不上煎的或者炸的好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-1 14:09   只看TA 50楼
有饭店范儿?跟饭店的差太远了,首先你的鱼太小了,不会做的才会羡慕你,哈哈
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