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sexbomb_chi 发表于 2011-2-1 17:02   只看TA 51楼
自己做的清蒸鱼或蟹啊，总是无法很好的去腥味！难啊。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-4 02:29   只看TA 52楼
需要蒸25分钟这么久么，一条鱼而已啊。待评估。
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月吟風2 发表于 2011-2-4 05:57   只看TA 53楼
清蒸要去腥味.有無比較好的方法呢?感覺不容易.
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ssdqjz 发表于 2011-2-5 18:53   只看TA 54楼
不错，收藏了，等有空试着做做，清蒸的是不是味点淡，看来待自己做道尝才能知道了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 21:10   只看TA 55楼
原来这种鱼叫黄花鱼啊，巧了，过年刚吃的，当时虽认不得但是很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-6 02:43   只看TA 56楼
25分钟？太长了吧，没做过蒸的，都是红烧。
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feelmore 发表于 2011-2-6 03:55   只看TA 57楼
其实黄花鱼不是很好做的

没卖相是一个难于解决的问题
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spdiablo00 发表于 2011-2-7 10:12   只看TA 58楼
感谢楼主 这么好吃的黄花鱼的做法
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-9 21:25   只看TA 59楼
哈哈,我爱吃黄花鱼,不过通常都是煎着吃,有新吃法啦
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dhxcs 发表于 2011-2-12 12:02   只看TA 60楼
黄花鱼我一直都做红烧的，这回尝尝清蒸的。
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