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[转帖] 辣酒煮花螺

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-25 06:37  只看该作者
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辣酒煮花螺

食材：


花螺一斤（两人份）

剁辣椒，黄酒


做法：


将花螺洗洗干净，加水，加黄酒，加两勺剁椒煮。大约煮十来分钟就好了。那叫一个香。

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纯纯 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-10-25 15:30  只看该作者
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好东西，不过建议多煮一段时间，安全，另外还是应该放点盐～

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wjlqqwyx

喳喳

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查无此人

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3楼 大 中 小 发表于 2006-10-25 17:19  只看该作者
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有剁椒不用加盐了，那样海螺肉的甜味就没了

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