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[转帖] 柳肉银针卷(图解)[转]

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柳肉银针卷(图解)[转]



想做一个柳肉银针卷,首先要准备材料柳肉,很新鲜的。



因为要用柳肉做皮,所以我用了直纹切,再用酱油、酒、一点点生粉腌了一下。



材料还有银芽、红萝卜丝、莴笋丝。



摊开柳肉皮包入银芽、红萝卜丝、莴笋丝。



粘上生粉



用半煎炸的方法煎熟,最后晒上味椒盐。

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是猪柳还是鸡柳?看样子是猪柳

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楼上的兄弟.能看出是鸡柳来么?.不容易啊.

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