打印

[转帖] 冬笋糖蒜烧鲤鱼

0

冬笋糖蒜烧鲤鱼

冬笋糖蒜烧鲤鱼


主料:鲤鱼

  辅料:冬笋、糖蒜、五花肉、姜、葱

  调料:盐、酱油、醋、高汤精、胡椒粉、料酒、八角、淀粉

  烹制方法:

  1、将鲤鱼洗净加入醋、盐腌制10分钟,冬笋、五花肉切片;

  2、鲤鱼拍上干淀粉入油锅中炸至两面金黄取出,再加入油,放入姜、五花肉

  煸炒,放入八角、葱、冬笋、酱油、盐,加适量水,放入糖蒜、高汤精、胡椒粉、料酒、醋调味,将鱼放入炖一会,大火收汁即可。

  特点:香滑浓醇,味道独特。

TOP

0
糖醋的,不错,看着有点要流口水的样子!

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-19 09:08