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圈圈鸡蛋饼
原料：鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个
做法：
1、将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用
2、洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用


3、锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可（中间需要将鸡蛋翻面一次）


没有煎蛋器的筒子们可以参考介个方法煎出漂亮的鸡蛋，呵呵！生活中的惊喜等着大家去发现。