[转帖] 好吃酥脆的下酒菜“干炸腰花”

lhdany 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2008-9-24 00:30 只看该作者 0 嗯！猪腰子确实是一道好菜，不过有点不太好做，稍微掌握不好就会苦。另外新鲜的猪肝也是好东西啊！
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lxuan5324 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2008-9-25 00:23 只看该作者 0 要是能有这样一份下酒小菜那也是意见很惬意的事
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lxuan5324 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2008-9-25 00:23 只看该作者 0 稍微掌握不好就会苦。另外新鲜的猪肝也是好东西啊！
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lijianfu

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14楼 大中小发表于 2008-9-25 20:26 只看该作者

这个菜可不好做呀，腰子要是洗不干净或是火候弄不好那吃起来可就难受了，虽然做好了的确挺补的可对做菜的水准要求也挺高。

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apandidi 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2008-9-25 21:08 只看该作者 0 腰花！我的最爱！好吃，还有更重要的功效哈哈哈
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我是猪78 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2008-9-25 23:42 只看该作者 0 很难炸的，我一般都是切来煮汤了。这样鲜甜很多
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jrz 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2008-9-25 23:52 只看该作者 0 抄腰花对火候要求高啊掌握不好就抄老了
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kenny198072

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18楼 大中小发表于 2008-11-5 16:37 只看该作者

看图片就很诱人，不过腰花要处理好，否则有腥味，谢谢楼主分享

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