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该用户匿名发帖 发表于 2008-5-21 22:56   只看TA 11楼
川式未曾试过,有机会要试下,看图卖相不错.
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tqwwer 发表于 2008-6-8 10:44   只看TA 12楼
不错好吃,看上去就很解馋,一定要学会做!
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SeXoK 发表于 2008-6-8 17:15   只看TA 13楼
这个要煮2次.可以简单一点.煮一会就直接加料进去.再煮一会.起锅前猛火炒几下就能装盘了.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-18 15:06   只看TA 14楼
看样子好像是不错，有机会一定要尝试一下,太有食欲了，我就喜欢川菜.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-6 22:07   只看TA 15楼
好像翻炒的时候火有点过了，我觉得最后大火收汁就能打到预期的颜色了，翻炒的时间可以短点，火小点，就好了。
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  • liping0527 金币 -5 复制2楼回复--请自重! 2008-10-7 08:53
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