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[转帖] 客家菜

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客家人可以说是真正意义上来说传统的汉人
第一次接触到客家菜就是"梅菜扣肉",做得真的不错.

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第一次接触客家菜,谢谢楼主,将来有机会一定要亲口尝尝这些美味。

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回复 1楼 的帖子

客家菜了解的很少,不过介绍的这么详细,还是要顶一下的,

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看着就有胃口,那要是能有机会尝尝就好了。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -10 复制回复--请自重! 2008-6-16 13:21

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那个金牌扣肉我是吃过的,但是太油腻了,最好就着馒头一起吃.

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客家的让豆腐最好吃,口感好,滑而不腻!有机会多去品尝!

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这么好的美味怎么没有人顶呀.我自己来顶一下

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