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[转帖] 火烧蛤蜊

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火烧蛤蜊


【原料】

活河虾。

【调料选用】

盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。

【制作及食用过程】

(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。

(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。

(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。

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楼主,你标题是火烧蛤蜊,但内容是【原料】

活河虾你是不是有点搞错了 ,不过看上去倒是好好吃的样子。

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火烧蛤蜊?活河虾?楼主搞的是啥名堂啊!我怎么找不到北了啊!

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怎么跟帖子名称不相符啊??

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