kevin84119

可能是口味不一样吧.第一感觉配料确实重口味了点,我所在的沿海地区吃的比较清淡.就切点姜丝隔水蒸就鲜甜无比了,原汁原味,热好了油再浇也是为了突出香味,口感也佳,一直都喜欢这个蒸鱼的做法;唯一缺点是这鱼一般能买到的都是大量在渔场繁殖的,缺少运动空间,容易长太多肥膘,清蒸会太腥的.