jiangzhilong 发表于 2010-11-10 23:20   只看TA 111楼
我们这边都是做啤酒鸭的至于啤酒鱼还从来没吃过不知道味道怎么样 有机会一定尝试一下
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eater13 发表于 2010-11-10 23:45   只看TA 112楼
先收藏了,有时间做来试试,看起来很好吃的样子。
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dddccc8888 发表于 2010-11-10 23:58   只看TA 113楼

回复 10楼 的帖子

色香味俱全啊,看的人胃口打开,下次我要试试
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lihaiqwe 发表于 2010-11-11 07:39   只看TA 114楼
太好了  又是一个做法简单,味道极美的菜
今天学了不少
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-11 13:33   只看TA 115楼
喜欢吃鱼,还没听过啤酒鱼呢,有时间一定要照着试一下
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-11 14:36   只看TA 116楼
我做过几回,但都不好吃。总是腥味太浓。看来还得好好学。
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aocheng 发表于 2010-11-11 14:43   只看TA 117楼
这种做鱼的方法很好,用啤酒饨鱼能去鱼腥味,使鱼肉更嫩滑爽口。
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乱室英雄 发表于 2010-11-11 15:13   只看TA 118楼
操作简单易学,就是不知道啤酒加多少量,不过我一直以来还是喜欢吃炖的刺都软了的鱼,这个好像达不到
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-11 17:37   只看TA 119楼
清爽的啤酒和美味的鲤鱼配在一起再加上其他调料,可以作为一道主菜了
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ligenss 发表于 2010-11-11 17:48   只看TA 120楼
很好,有创艺,西餐的做法
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