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黑椒汁煎鸡排好吃又营养,简单还兼具颜值的便当。

黑椒汁煎鸡排 所需材料

• 鸡腿一只
• 黑椒汁适量
• 洋葱适量
• 西芹适量
• 大蒜适量
• 胡萝卜适量
• 红酒适量
• 黑胡椒碎适量
• 盐适量
• 百里香适量
• 柠檬汁适量
• 白胡椒粉适量

黑椒汁煎鸡排的做法步骤详解

1 鸡腿去骨鸡腿去除里面的骨头。
2 鸡腿肉敲散刀背将鸡腿肉敲松散。
3 鸡肉切块鸡肉切成大块。
4 洋葱切条洋葱切成条。
5 西芹切条西芹切成条。
6 大蒜切片大蒜切成片。
7 胡萝卜切片胡萝卜切成片。
8 鸡肉调味鸡肉块、洋葱、西芹、胡萝卜、蒜瓣、红酒、黑胡椒碎、盐、百里香、柠檬汁依次放入碗中。
9 鸡肉拌匀鸡肉搅拌均匀腌制10分钟。
10 煎鸡排鸡排放入油锅中煎至表面金黄。
11 加入红酒加入红酒至锅中煎入味，煎好后起锅装盘。
12 煮酱汁清水、黑椒汁、白胡椒粉、红酒依次放入锅中煮熟。
13 淋酱汁淋上酱汁至煎好的鸡排的上，装盘即可。



[ 本帖最后由 17605007044 于 2018-10-23 17:53 编辑 ]

ROBBYCHILD

这个不错！哈哈哈居然是动态图

lili809181

是不是应该把鸡皮去掉，吃起来味道会好点啊。