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韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法步骤

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  1

  
  备好所需要的食材
  
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  2

  
  先把虾米用温水洗净挤干水份备用
  
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  3

  
  韭菜清洗干净后切碎备用
  
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  4

  
  锅里倒入少许食用油烧热，倒入打好的蛋液炒熟（尽量炒的碎一些），凉凉备用
  
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  5

  
  把三种材料都放入碗中，放入少许十三香，盐，香油搅拌均匀
  
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  6

  
  煎饼分成四等份，取适量的馅料放在煎饼上，两边往里对折卷起来包成长型盒子
  
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  7

  
  依次包好所有的盒子
  
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  8

  
  锅里倒入少许食用油烧热，放入包好的煎饼盒子小火煎至两面金黄既可
  
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  9

  
  成品图