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[转帖] 不修边幅却引人垂涎——手撕包菜炒腊肉[9P]

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厨艺和照相技术都是一流哦
洋白菜火候恰到好处

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美味啊,这样的美食,有机会一定要自己动手制作一番。

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腊肉如果再切薄一点,晶莹剔透,就更完美了。至于包菜,天天吃,厌了。

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手撕包菜一般都是配得五花肉 当然配腊肉也很好 别有一番风味

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清淡之中带着一丝甜味 很不错的一道菜啊

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本人最不爱吃的就是包菜了,会做的都尝试过,就是不好吃,今天学学这个,回去看看好不好吃哦!

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苞菜炒的时候要用大火,而且断生后就要关火了,不然苞菜不脆就不好吃了

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腊肉,应该先过一过油,炸出里面的油来,这样腊肉的香味才能全部进到包菜里面哦。

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家常小炒而已,肉肉最重要

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腊肉会不会少了一点
这样炒出来感觉油气都不足

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