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标题: [转帖] 长沙的街头小吃[6P] [打印本页]

作者: jzxcz001 时间: 2009-4-3 16:33 标题: 长沙的街头小吃[6P]

长沙应该算做是一个有饮食文化的地方了。且不说星级酒楼里的珍馐美味，还有那各种泊来的外地特色菜，单单是街边的小吃，都足以使人记忆弥久，食之不忘。一年四季，每到入夜时分，夜宵摊档摆得满处都是，大街小巷随处可见。经过摊儿前，扑鼻而来的某种香味儿定会使人涎水横流。无论是那黑中带白的油炸臭豆腐，还是那卤得琥珀色的鸡翅膀鸡腿，更有那烫米粉、红薯粉、刮凉粉、炒粉的“粉”字系列，以及油炸面食面点蔬菜果品，无不成为食客们餐桌上的美食。

杨裕兴的面

还是杨裕兴的面

德园的包子
　　煎包

香辣唆罗

桂花糖油粑粑

五娭媘的臭干子

作者: wyn05050 时间: 2009-4-3 18:52

不错哟,不过长沙小吃比成都小吃差多了,重庆的小吃也不错的

作者: 暗香残留 时间: 2009-4-3 23:45

谢谢楼主的介绍,我没去过长沙的,各个地方有各个地方的特色小吃.我们扬州也有很多的特色小吃的.楼主有机会来扬州旅游的时候尝尝啊.三丁包子,千层油糕,翡翠烧卖,蟹黄汤包,当然还有文明海内外的"扬州炒饭".

作者: wenlei520 时间: 2009-4-4 01:34

长沙的小吃都还不错，臭豆腐也很好吃的哈。看得我都咽口水了。

作者: lzr950726 时间: 2009-4-4 03:12

杨裕兴的面碱大，包子皮是甜的，馅油腻，北方人吃不惯，而且电视刚刚曝光用黑作坊的，长沙的小吃比起成都来，天上地下

作者: nnnxxx10 时间: 2009-4-4 09:40

看楼上说的，以后有机会一定要到长沙和成都那边出尝尝。
小吃没有谁比谁好，不同的风味。

作者: creatiuu 时间: 2009-4-4 09:56

煎包第一，绝对的好吃啊，对其他的东西没什么感觉

作者: 消防员 时间: 2009-4-4 10:09

谢谢楼主的介绍，有机会去长沙一定品尝，特别是那个田螺，再加上两瓶冰镇啤酒，神仙过的日子呀

作者: jaylau7 时间: 2009-4-4 10:10

很遗憾啊，我还没有去过长沙呢，出超女的地，肯定好吃的不少喽，有机会一定去玩哇。

作者: tangtang84 时间: 2009-4-4 19:01

臭豆腐真的很不错也，估计湖南人都喜欢吃这个。

作者: isdera 时间: 2009-4-4 19:41

比成都重庆的差太远，湖南的咸和辣，不麻。主要是湖南的不卫生，臭干子你要是看过是怎么制臭的，是吃不下的。。面吃得太生，心是梗的。肉卤得过老，还泡着，直到卖完，炒肉又太生，那什么螺的，放太多调料，不鲜。总之，尝一下行，太不健康。

作者: bin9402 时间: 2009-4-4 20:34

长沙还是个好地方呀，湖南菜味道还是瞒不错的

作者: haowei0301 时间: 2009-4-4 21:31

说句大老实话，长沙的面条确实不怎么样，没有北方的地道，一点也不劲道，缺乏一种原汁原味的感觉。长沙的臭豆腐和长沙的娘们还是不错的。

作者: tangcf 时间: 2009-4-4 21:38

对杨裕兴的面和那个香辣田螺很感兴趣，偶有机会一定要试试。

作者: ljt1015 时间: 2009-4-4 21:42

杨裕兴的面一看就有食欲，看的我的有点饿了，其他的好像挺一般

作者: f120117 时间: 2009-4-4 21:59

德园包子和臭干子都超好吃的，去长沙的千万别错过

作者: shenyu0620 时间: 2009-4-4 22:24

没去过长沙，不过看了这些美食，以后一定要去一次

作者: 谁是谁的谁谁 时间: 2009-4-4 23:45

我们这里的街头也有卖油炸豆腐干的味道很好每次逛街都要去品尝一下.

作者: ggxihuan 时间: 2009-4-4 23:51

流口水啊，为什么我这就吃不到什么小吃呢，怀念南方的生活啊

作者: yanglin777 时间: 2009-4-5 00:18

那一碗面给的肉还真多啊，不知道要多少钱一碗的了，我们这给的可少了

作者: leonchen_cq 时间: 2009-4-5 00:23

杨裕兴的面看上去油亮亮的，还带骨头带肉的，用料十足，眼馋了...

作者: boy147 时间: 2009-4-5 12:01

看起来也就那样，没什么太吸引人的地方啊~那些小吃很多地方都吃得到啊

作者: 2002aaa 时间: 2009-4-6 14:06

咋木有口味虾涅那东西可真是相当地辣啊

作者: cjlcmh 时间: 2009-4-6 14:15

长沙的美食的确不少，粉系列真的美味啊，但是整体是辣的，大家按照自己的爱好来

作者: h011031032 时间: 2009-4-6 14:19

对桂花糖油粑粑的照片比较有感觉，看到照片有想吃的欲望

作者: liangyunhua 时间: 2009-4-6 20:16

图怎么挂了？长沙的田螺还是不错的说，不过以后有机会一定要到长沙去看看。

作者: bbmakc143 时间: 2009-4-6 21:04

呃，我吃成都的小吃就吃不惯，种类繁多，却没什么特别，还是家乡长沙的吃起来韵味些。

作者: yj1982111 时间: 2009-4-6 21:35

最喜欢吃臭豆干了尤其是那个卤汁沾起来这个香啊

作者: 休闲假日 时间: 2009-4-6 21:47

看图片还行！激不起吃得欲望，呵呵。没机会去湖南。

作者: qbz1953 时间: 2009-4-6 22:00

长沙竟然有这么多好吃的东西，下次路过一定要去品尝。

作者: 51515 时间: 2009-4-7 12:00

看到这道莱的图片，我的食欲大增，一定会好吃的

作者: fanfan01 时间: 2009-4-7 12:09

喜欢吃辣的湖南菜也是一样很不错的选择，我喜欢

作者: kkmt 时间: 2009-4-7 14:18

长沙的小吃不少，那个什么杨豫兴的面很难吃，都是碱面，推荐三王街的热卤刘，锅贴，火宫殿的臭豆腐，排头第一家店子的豆皮很好吃

作者: pzp1981007 时间: 2009-4-7 15:59

我就是喜欢吃这些小吃的！比吃那些大餐好多了！这个街边的小吃有气氛！

作者: 5742032 时间: 2009-4-7 20:21

这里面的香辣唆罗是我最爱吃的但是没有吃过长沙的我是在吉林吃的味道不错的

作者: 931606 时间: 2009-4-7 22:09

楼主好象没有介绍怎么去做啊。最好加上~效果会更好

作者: xinlangzhuce 时间: 2009-4-7 23:01 标题: 确实确实很好

看起来是很有食欲，顶一个。还是传统下吃好啊

作者: 七彩淫符 时间: 2009-4-7 23:08

图4那盘香辣唆罗，如果再来两瓶啤酒，那才叫爽啊！呵呵。

作者: slhesl 时间: 2009-4-8 00:07

很好啊，有机会到长沙一定尝尝，当地的美食。我最喜欢到处转了。
长沙等的我

作者: 痞子熊 时间: 2009-4-8 00:52

看到的是蛋蛋面和炒田螺吧，炒田螺害我唾液狂分泌

作者: 78223338 时间: 2009-4-8 01:57

哇臭豆腐，极品啊好久没吃了，下次回家一定吃个够本。

作者: subenwu 时间: 2009-4-8 11:57

不错
要试试
一定要试试不错
要试试
一定要试试

作者: hisoka.cc 时间: 2009-4-8 16:12

我常在长沙吃，那样凉粉也不错田螺真好吃

作者: hj3611051 时间: 2009-4-8 16:41

长沙臭豆腐好吃啊，说是臭我怎么闻起来觉得很香啊！

作者: 空空和尚 时间: 2009-4-8 16:42

德园的包子煎包，看到这个图片，肚子一下咕噜起来了，哈哈

作者: wydcnn 时间: 2009-4-8 17:27

看着就有食欲，特别是香辣唆罗！以后有机会到长沙一定要去吃吃。

作者: 黄泉 时间: 2009-4-8 21:21

我晕,什么叫五娭媘的臭干子,长沙这出名的是四娭媘好不好,瞎搞

作者: tongzhifu 时间: 2009-4-9 05:28

跟我们江西的很对味啊,那面里面放的牛肉吧?口水.

作者: jijijiji321 时间: 2009-4-9 14:54

不介绍做法的楼主，有制作过程就好了，自己在家就能吃到了。

作者: mmiltonn 时间: 2009-4-9 15:03

长沙的街头小吃真不错啊尤其是那盘香辣螺蛳看得我都咽口水了

作者: mailboychx 时间: 2009-4-9 15:51

湖南长沙应该是香辣著名吧，居然还有这么多不辣的小吃~有时间一定要去尝尝

作者: 2256562 时间: 2009-4-9 18:03

身为长沙人麽次看到本地小吃的帖子都要进来看看口水四溢啊

作者: mike1120 时间: 2009-4-9 20:01

哎，图片不错
看得我口水一溜一溜的啊！
确实不错~

作者: lanyou999 时间: 2009-4-10 01:04

我现在就在长沙哒。。。
不过很少出去逛街就是了。。。
也就杨裕兴的面还没有吃过了。。。

作者: dfeng6911 时间: 2009-4-10 01:30

杨裕兴的面不是一流的,我记得移民大厦附近有个胡同,里面的面馆卖的牛肉面那是真好,我早上打的去吃的.

据说每天要卖200斤面,不到中午就收档了.

作者: seannz 时间: 2009-4-10 12:12

毛主席都说过长沙火宫殿的臭豆腐的好.一直没有机会去尝试啊.大家有机会去一定要去试试哦.

作者: 夜里 时间: 2009-4-10 12:34

看起来都不错呀。有机会得去试试这些好吃的。

作者: look631 时间: 2009-4-10 13:31

清清爽爽的。看着就有食欲啊。希望有机会长沙一游

作者: velvet123 时间: 2009-4-10 13:35

看见这些吃的真棒好想吃特别是香辣唆罗特想吃这个肯定很美味

作者: zhangke150 时间: 2009-4-10 20:13

长沙的小吃在全国都是很有名气的,品种非常多

作者: ncysd00 时间: 2009-4-10 20:16

杨裕兴的面看上去很不错，有时间得去长沙吃一吃！
听说长沙的小吃真的很好吃！
还要去吃吃那个臭豆腐！

作者: ysrxx 时间: 2009-4-10 20:34

烫米粉、红薯粉、刮凉粉、炒粉的“粉”字系列，以及油炸面食面点蔬菜果品很遗憾啊，我还没有去过长沙呢

作者: tanjin009 时间: 2009-4-10 22:51

中华之大,各地的饮食文化都很有特色,个人感觉如果去某个地方而没有吃到当地的特色小吃就不算真正的去过!红心送上!

作者: zimingyang 时间: 2009-4-11 06:09

那个桂花糖的很想吃，看见就流了一地口水，三更半夜的

作者: VIP孟 时间: 2009-4-11 07:42

很有感觉啊看着不错以后有机会去一定品尝

作者: jewels 时间: 2009-4-11 14:42

在成都吃过，感觉不错的，还没去长沙吃过，等有机会了一定好好品尝下

作者: memoryofchild 时间: 2009-4-11 15:29

以前的理想是行遍天下，现在又要再加一条了，吃遍天下~哇哈哈！

作者: gergagtry 时间: 2009-4-11 15:34

我晕，上次去长沙忘了去看看当地小吃，错过了啊！

作者: chenyan6565 时间: 2009-4-11 15:37

好象很好吃的样子,有空去长沙吃吃看,谢谢楼住发图讲解

作者: llgllg19860511 时间: 2009-4-11 16:00

湖南人喜欢吃辣。会不会那些东西都特别的辣呀

作者: aoongie 时间: 2009-4-11 16:37

楼主这个不错，我喜欢，有时间我一定去品尝一下嘿嘿！！！

作者: yfdrtt 时间: 2009-4-12 02:54

煎包第一，呵呵,就这个东东有吃过!!!!

作者: cyaooo 时间: 2009-4-12 07:01

长沙我还没去过，不过单位有长沙的同事，做饭一流，楼主的面食看起来好诱人啊

作者: z168971689 时间: 2009-4-12 21:33

看了就感觉很好吃很开胃！见了一定要尝一尝！

作者: ysq1017 时间: 2009-4-17 00:52

看起来好少可能是楼主还没发完吧
要说重庆的小吃那就海了去了

作者: zxh8899 时间: 2009-4-17 12:42

那个杨裕兴的面看着不错有上海阳春面的风格长沙朝天宫的臭豆腐也是很不错的还有长沙水煮鱼樟茶鸭腊肉腊肠也都是不错的很有特色

作者: wdck2009 时间: 2009-5-8 22:14

不错不错。还有锅饺呢？
口水一键盘。
小吃要比做什么有特色就行了
比能比得出个什么？

作者: xiwang92000 时间: 2009-5-9 00:54

倒是没有感觉是长沙的看着像是重庆的啊

作者: suyyml 时间: 2009-5-9 01:54

只有臭豆腐好吃。别的我都不喜欢。哈哈。长沙美女多。

作者: zcx2006 时间: 2009-5-9 01:57

自己感觉长沙的烧烤和臭豆腐最好吃，辣辣的，油油的，呵呵，流口水了，最后谢谢楼主的分享呀。

作者: w112w 时间: 2009-5-9 08:38

去过长沙一次，到没吃到什么好吃的，可能我吃不惯辣的东西

作者: w112w 时间: 2009-5-9 08:38

突然想到，湖南的熏肉挺好吃的，第一次也是吃不惯，但第二次吃就觉得很好吃了

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