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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【貌似烧茄子】

wl0 该用户已被删除
151楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 17:41  只看该作者
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哈哈！把炸好的茄子写成了扎好的茄子！虽然字写错了但是菜还是不错的！就是茄子没有炸好。出锅时放蒜末是这道菜的关键，烧茄子放西红柿是为了不让茄子发黑，总体来说这道菜还不错！我给95分！

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wahaha80

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152楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 17:44  只看该作者
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茄子烧成这样，确实也够品味了，不过比我好，我还不会做

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gamslgz

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153楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 21:24  只看该作者
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呵呵，做成这样也是功夫，你还不如别烩，炸了直接吃。

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virgo8497

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154楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 23:40  只看该作者
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这种茄子从来没见过。只见过菜场有长条形的

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devil08

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155楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 01:25  只看该作者
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圆茄子，配青椒西红柿，有点像新三鲜的做法，只不过茄子一般都要过油，而柿子又不喜油，做在一起有些不和，不如把茄子换成大头菜！

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xiaoshou99

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156楼 大 中 小 发表于 2011-2-22 19:06  只看该作者
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我就喜欢吃茄子，楼主的茄子做的很是不错，难得难得

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