打印

[转帖] 辣炒扁芸豆[12P]

型男进化史

Ban to Visit(禁访)

积分: 8
金币: 416 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2017-7-20
最后登录: 2017-8-5

1楼大中小发表于 2017-7-27 18:58 只看该作者

0

辣炒扁芸豆[12P]

“这种扁芸豆切丝用辣椒炒非常不错，最主要的是下饭。”用料
主料

扁芸豆300克

猪肉20克
辅料
干辣椒6克
葱4克
油6克
盐适量
酱油3克
鸡精2克
辣炒扁芸豆的做法
1.
准备好食材

2.
将葱切斜段，干辣椒切段，猪肉切条，扁芸豆切丝。

3.
起油锅，放葱花爆香

4.
加入猪肉条，翻炒均匀

5.
加入干辣椒段炒出辣味

6.
加入少许酱油，炒至猪肉上色。

7.
加入扁芸豆，加入少许盐

8.
翻炒均匀至熟

9.
出锅前撒点鸡精拌匀即可。

10.
开饭啦

烹饪技巧
扁芸豆一定要多炒一会，要彻底炒熟，不熟的话会容易食物中毒。

本帖最近评分记录

ysl1978821 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-7-27 21:51

TOP

作者的其他主题:
辣炒扁芸豆[12P] 凉拌苣荬菜[11P] 但见书画传—南京大学藏现当代书画作品展[83P] 翰墨华章:名家书画文牍暨中国水墨年度盛典作品赏[100P] 南京市第23届摄影艺术展览[58P] [DGC] NO.1263 Anna Nakagawa 中川杏奈 [96P]

通天老汉

三口一瓶

贡献会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

斗酒湿一片

积分: 7566
金币: 202146 枚
威望: 676 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-10-17
最后登录: 2021-5-18

SIS001捌週歲紀念论坛贡献勋章 X-MAS★BOY

2楼大中小发表于 2017-7-27 21:53 只看该作者

0

大家一定注意这道菜的注意事项：
烹饪技巧
扁芸豆一定要多炒一会，要彻底炒熟，不熟的话会容易食物中毒。
这种扁芸豆非常的毒，就是做熟了都有很多人中毒，不推荐脾胃不好的人尝试。

TOP

geweizhi

LEVEL 1

积分: 2
金币: 116 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 2 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2017-7-23
最后登录: 2025-3-12

3楼大中小发表于 2017-7-27 22:08 只看该作者

0

不太爱吃扁芸豆感觉上是做不熟的样子

TOP

chunsheng106

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 259 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-5-25
最后登录: 2024-10-10

4楼大中小发表于 2017-7-27 22:33 只看该作者

0

这个可以试一试，可惜就是卖相不是很好看。

TOP

lfimelicc1

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2016-3-23
最后登录: 2025-3-2

5楼大中小发表于 2017-7-28 10:54 只看该作者

0

从来都只敢先炒扁豆···不然以普通灶的热力，肉丝会炒得非常老··因为豆子一定要完全熟～不然有毒的

TOP

lfimelicc1

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2016-3-23
最后登录: 2025-3-2

6楼大中小发表于 2017-7-28 10:55 只看该作者

0

从来都只敢先炒扁豆···不然以普通灶的热力，肉丝会炒得非常老··因为豆子一定要完全熟～不然有毒的

本帖最近评分记录

ysl1978821 金币 -1 连楼回复 2017-7-29 12:08

TOP