anne366

我很喜欢这道菜，大江南北最熟悉的川菜了。

wang3

这么多中的鱼香肉丝的做法呀．在家自己做做试试．

我一直都很喜欢吃鱼香肉丝做法,特别是鱼香肉丝做法盖浇饭,6块钱一份

xiekun21

不错的，我也特别喜欢吃酸一点的，比较下饭

zyjbt

喜欢吃鱼香肉丝再加一些小博饼，卷起来吃，别有一番风味！

引用:

原帖由 卡卡车 于 2008-2-29 21:24 发表
说实话这在家里烧的鱼香肉丝和饭店里烧的那味道是不好比的。后来认识了个厨师问起这事，他回答讲我在家中从不烧这道菜。你们知道为啥？那是家中烧这道菜烧不好的愿因是家中的配料种类根本不好于饭店里比。在他们饭店 ...

原来是这样啊，怪不得我在家里做出来的味道总是感觉没滋味

看了LZ的帖子发现又饿了。明天就买点材料做来吃。

到现在还不明白为什么叫鱼香，基本上就是甜+辣，有没有达人解释一下。

fkb

超好吃的一道名菜看的手有些样了
可惜没有做菜的条件哦，呵呵

ewin

鱼香肉丝的做法这么多呀，太好了，，我也学习一下做法，谢谢楼主，支持一下。